EddiebijdeCaviaas

...dat is wat ik gisteren met enkele compañeros gegeten heb in Natabuela.
Cuy is de nationale dis zoals wij biefstuk met friet hebben.
Lekker, maar wel eng als je het hele beestje nog herkent op je bord.
Oordeel zelf maar.
Cuy is geen goedkoop eten en wordt ook maar klaargemakt bij speciale gelegenheden.
Vele indígena families kweken ze gewoon in hun huis. Vrije loop cavia dus.